Mâchon des conscrits de la classe 69
Les convives à table - Photo JCM.
Samedi soir, au restaurant du «commerce» chez M. et Mme Piffre, une quinzaine de personnes de la classe 69 des communes de L’Hôpital-le-Mercier, Varenne-Saint-Germain, Versaugues et Saint-Yan s’est retrouvée autour d’une table joliment dressée pour fêter 3 fois 20 ans.
Le chef leur avait concocté un excellent menu composé de: salade de gésiers, feuilleté d’escargots, coq au vin, ronde de fromage, assiette gourmande. Le machon s’est terminé à une heure avancée de la nuit pour le régal de tous les convives.
Cette soirée est aussi un avant-goût de la journée de retrouvailles, qui se déroulera début octobre lors du repas des classes en 9.
Jean-Claude Mansier du JSL le 27/05/2009.